CLOS DU MONT-OLIVET
On ne présente plus ce domaine emblématique de Châteauneuf du Pape. Excellement noté par la critique (3 étoiles au guide de la RVF) et présent sur les tables des meilleurs restaurants.
La famille Sabon produit des vins d'une grande finesse et dotés d'une grande aptitude à la garde sur les appellations Châteauneuf du Pape (21 hectares), Lirac (14 hectares) et Côtes du Rhône (10 hectares).
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