Domaine RICHAUD - L'Ebrescade 2022

« L’Ebrescade » est une cuvée issue d’une sélection parcellaire (note RVF : 94/100).

En 2022, l’assemblage a été réalisé avec 45% de Mourvèdre, 40% de Syrah et 15% de Grenache.

L’âge moyen des vignes est de 70 ans pour les Syrahs et 40 ans pour les Grenaches et les Mourvèdres.

Dégustation : Le nez est riche et complexe, offrant des arômes mûrs de fruits noirs (cerise, mûre), d’épices (poivre, réglisse et cannelle), d’une pointes grillées (café), et florales (violette).

La bouche est ample et veloutée, la finale se révèle avec des tanins fondus et élégants.