Domaine RICHAUD - Les Estrambords 2022

En 2022 nous l’avons réalisé à partir de raisins provenant des terroirs de la montagne à Cairanne, parmi les plus prestigieux du vignoble. Il s’agit de vieilles vignes situées sur le lieu-dit des Ebrescade et des Combes. Les Estrambords 2022 est un assemblage de 80% Grenache et de 20% Mourvèdre.

Dégustation : Nez, complexe sur des notes de fruits noirs compotés (myrtilles, mûres, cerises noires), d’épices (poivre noir) et moka. Vin d’un très beau volume, belle expression de fruits noirs, d’olives noires et d’épices douces (cannelle). Les tanins sont veloutés et l’ensemble est très bien équilibré par une touche fraîche réglissée