Château de Montfaucon - Châteauneuf du Pape rouge Cuvée BIMARD 2020

Coup de coeur absolu pour ce Châteauneuf du Pape du Château de Montfaucon issu de vieilles vignes de 60 ans de Grenache, Cinsault et

Mourvèdre conduit sous les principes de l’agriculture biologique.

La cuvée Bimard exprime l’intensité et la finesse de son terroir unique de

Châteauneuf du Pape

Dès l’ouverture un intense mélange des baies et d’épices

envoute le nez (cerises, poivre, chocolat). L’équilibre est complété par des

notes florales de pivoine et une fraîcheur de notes sanguines.

Les tanins son crayeux, révélateur du calcaire des sols du Clos Bimard.

PRESSE

2019 vintage : Wine Advocate 92 pts, Jeb Dunnuck 91 pts, Guide Hachette

2022 *